Flygresor till Kanarieöarna

Idag finns ett stort antal flygresor till Kanarieöarna från Sverige, nästan alla mellanstora städer erbjuder direktflyg 1 gång/veckan under högsäsong till detta resmål. När man söker de här resorna, kan man dels söka på flygbiljetter till Las Palmas, men man kan också bläddra igenom sista-minuten erbjudanden från resebyråer som säljer paketresor med flyg och hotell, så kallade charter-resor.

Kanarieöarna är ett tacksamt resmål som ligger förhållandevis nära om du är ute efter sol och bad mitt den svenska vintern. Alternativen är Sydostasien vilket tar minst den dubbla restiden. Temperaturen ligger kring lite drygt 20 grader och hotellområden har ofta all inclusive erbjudanden som passar barnfamiljer utmärkt.

Årets mästerkock gick ner 30 kg med ViktVäktarna

Amir KheirmandDet var efter en semesterresa för fyra år sedan som Sveriges mästerkock Amir Kheirmand, 34, bestämde sig för att ta tag i sin vikt. Han vägde då 116 kilo, och ville ner under hundrastrecket. Det var med ViktVäktarna som Amir till slut lyckades: totalt 30 kilo försvann inom 18 månader. Den vikten höll han fram till inspelningen av Sveriges Mästerkock, då han gick upp tio kilo igen. Idag är Amir halvvägs tillbaka till sin idealvikt.

En ny sifo-undersökning från ViktVäktarna visar att hela 65 procent av alla svenska män vill gå ner i vikt – och att majoriteten vill det för hälsans skull. 1 av 4 män har provat en eller flera dieter för att gå ner i vikt, men de flesta har brutit dieten redan efter några veckor.

Potatiskakor med rökt lax

Potatiskakor med rökt laxPerfekt som förrätt eller som drinktilltugg. Lika gott att tillaga med färskpotatis som matpotatis. Ska ni ha dem som drinktilltugg halvera storleken när ni steker dem. Blir det några över är de goda att äta kalla.

Potatiskakor med rökt lax
8 potatiskakor

500 g   färskpotatis
1 st  ägg
1 krm  svartpeppar
½ tsk  salt
½ st  rödlök
½ knippa   dill
200 g   rökt eller färsk lax
3 msk   smör- och eller rapsolja

1.  Skrubba potatisen och koka den i lättsaltat vatten tills den nästan är klar. Låt svalna. Grovriv potatisen och blanda med ägg, peppar och salt.

2.  Skala och skiva rödlöken fint. Hacka dillen. Blanda lök och dill med potatisen.

3.  Skär laxen i små bitar och rör ner den i potatisen.

4.  Klicka ut små plättar av smeten och stek dem i smör- och/eller rapsolja i stekpanna, ca 2 minuter på varje sida.

5.  Servera nystekta som drinktilltugg eller som förrätt med en klick crème fraiche eller gräddfil och en sallad.

Västerbottensost på nya marknader

VästerbottensostI takt med att mejeriet i Burträsk byggdes ut under 2012 har även produktionen av Västerbottensost ökat. Detta innebär att fler länder får möjlighet att prova på svenskarnas favoritost. Efter stora framgångar i såväl Storbritannien som Finland utökas nu exporten till ytterligare två marknader.

Under midsommarveckan (V.25) kommer Västerbottensost gå att köpa på Kaiser Tengelmann i Tyskland och under maj och juni på Globus i Schweiz – detta som en del i ett samarbete med Business Sweden och satsningen på svenska och nordiska matvaror. I Storbritannien fortsätter satsningen och under perioden 29-31/7 deltar Västerbottensost på Nantwich Show, världens största ostmässa.

Bakom receptet på den älskade osten står mejerskan Ulrika Eleonora Lindström. År 1910 registrerades varumärket Västerbottensost hos patent- och registreringsverket. Men det var flera år tidigare, runt år 1872, som receptet till Västerbottensost kom till i det lilla mejeriet i Burträsk.

Ingen vet varför det bara går att tillverka Västerbottensost på mejeriet i Burträsk, om det är husfloran som är unik för Burträsk eller om det beror på andra faktorer. Men en sak är säker, osten är lika älskad idag som för snart 140 år sedan.

Västerbottensost är ett av Norrmejerier registrerat varumärke.

Lukas ”lukethafluke” Berglund rankad världsetta

Lukas BerglundLukas ”lukethafluke” Berglund står rankad världsetta i PocketFives senaste uppdatering, och har nu varit i den positionen i 3 veckor sen årsskiftet. Han har under de senaste 12 månaderna kammat hem dryga 23,5 miljoner kronor på sitt spel. Även denna vecka finns fyra svenskar på rankinglistans topp tio, däribland Årets Pokerspelare 2013 Robin Ylitalo och Poker.ses nyaste proffsbloggare Anton Herrmann.

Poketfives spelarranking är den främsta rankingen för online pokerturneringar. Den baseras på matematisk poängberäkning för hur spelarna placerat sig i online-turneringar de senaste 12 månaderna. Svenskarna har sedan ett tag tillbaka visat sig starka online med flera spelare på toppen på Poketfives ranking. Men nu ligger Sverige etta genom Lukas ”lukethafluke” Berglund som ägt placeringen i 3 veckor sedan årsskiftet.

Berglund är 21 år gammal, från Uppsala, men nu boende i Stockholm. Han slog igenom när han vann liveturneringen WPT Barcelona våren 2011 och blev den yngste vinnaren någonsin på World Poker Tour, då 18 år gammal. Men det är online som han nu anses vara världsbäst. Han har med sig flera viktiga turneringsvinster från senaste året, bl a PokerStars Sunday SuperSonic, PokerStars Big 109 och Full Tilt 1K Saturday senaste året. Han har totalt spelat in drygt 23,5 miljoner kronor; 3,3 miljoner dollar i turneringsvinster online, och 400 000 dollar live.

Battle of Malta kommer tillbaka i november

Battle of MaltaFjolårets succé av Battle of Malta lyfte upp turneringen till ännu ett rekord i pokervärlden. Turneringen är officiellt den största som har arrangerats på Malta, men inte nog med det är Battle of Malta också en av Europas största och snabbast växande pokerturneringar.

Förra året uppgick deltagarantalet till 888 spelare men i år siktar man på nya höjder där man räknar med 1400 pokerspelare från hela Europa och världen.

I samband med årets upplaga har den garanterade prispotten som låg på € 200 000 höjts till hela € 500 000. Det här året introduceras även Battle of Maltas egen Grandmaster Highroller-turnering. Precis som tidigare kommer buy-in ligga på endast 550 €, även den här gången.

Under de senaste två åren har turneringen dragit till sig många kända pokerprofiler. Några av dessa är Dan “Jungleman” Cates, Sam Holden, Andreas Høivold, Luca Moschitta, Naoya Kihara, Sofia ”welllbet” Lövgren och Lauri Pesonen. Självklart får vi inte glömma den välbekanta Kara Scott som har stått som programvärd för de senaste två BOM-turneringarna.

I fjol fick Battle of Malta även besök av den finska stunt-gruppen ”The Dudesons”och porrstjärnan Puma Swede.

Jokerit och spelbolaget NordicBet har tecknat ett omfattande sponsoravtal

JokeritJokerit och spelbolaget NordicBet har tecknat ett omfattande sponsoravtal. För Jokerit som till hösten debuterar i KHL blir det det största enskilda samarbetsavtalet i ishockeyklubbens historia.

Samarbetet ska stärka Jokerits satsning på KHL samtidigt som NordicBet får möjlighet att exponera varumärketi samband med Jokerits bortamatcher. Avtalet omfattar bland annat NordicBets logotype på bortasmatchtröjor samt aktiviteter i samband med klubbens matcher utanför Finland.

KHL:s stora publikpotential ger både Jokerit och NordicBet en rivstart för samarbetet. Jokerits övergång från den nationella finska ligan till KHL har ökat både finska och internationella företags intresse för klubben.

Även i Sverige är intresset stort för KHL inte minst för att det finns många svenska hockeystjärnor i ligan.

Fotbollspaket till Premier League

Vings populära fotbollspaket har hittills visat sig vara mycket eftertraktade. Sedan fotbollsresorna presenterades förra sommaren på Ving.se har många biljetter till de största klubbarnas hemmamatcher sålt slut. Detta är en trend som troligtvis kommer att hålla i sig, då intresset för fotboll och cityresor fortfarande är stort. I år blir det dessutom extra intressant då flera av lagen har nya tränare, särskilt för fjolårets vinnare Manchester United som ska försvara titeln tillsammans med den nya tränaren David Moyes.

De fotbollspaket som Ving säljer gäller hemmamatcher med utvalda lag i Premier League, bland annat de stora klubbarna Liverpool, Manchester United, Manchester City, Chelsea och Tottenham. I paketen ingår två eller tre nätter på ett tre – eller fyrstjärnigt hotell med centralt läge, samt matchbiljett.

Fjolårets populäraste lag enligt Vings resenärer:

  • Liverpool
  • Manchester United
  • Chelsea
  • Tottenham

Frukost och matchbiljett ingår I samtliga fotbollspaket. Flygresa t & r tillkommer.

Spansk fotboll i Barcelona och Madrid

FotbollsresorVings fotbollsresor till engelska Premier League-matcherna har blivit en succé. Lagom till hösten utökar därför Ving utbudet och kommer nu även att kunna erbjuda hängivna fotbollsfantaster paketerade resor till La Liga och FC Barcelonas och Real Madrids hemmamatcher.

För cirka ett år sedan började Ving erbjuda fotbollsresor till engelska ligan, Premier League. De paketerade resorna, som inkluderar både hotellnätter och matchbiljetter, har varit mycket populära. För att möta efterfrågan från fotbollssugna resenärer släpper Ving nu även upp resor till den spanska ligans matcher i Barcelona och Madrid.

Vings fotbollsresor till FC Barcelonas hemmamatcher finns redan nu bokningsbara på Ving.se och fotbollspaketen till Real Madrids matcher kommer inom kort upp till försäljning. Den första match som Ving erbjuder med FC Barcelona på Camp Nou äger rum den 15 september 2013 med Sevilla som motståndarlag. Ving kommer sedan att erbjuda utvalda matcher i både Barcelona och Madrid under hela höst-och vintersäsongen samt nästa vår.

I fotbollspaketen ingår sittplats på arenorna Camp Nou och Estadio Santiago Bernabéu samt två eller tre nätter på hotell inklusive frukost i Barcelona eller Madrid. Resan kan även utökas med ytterligare övernattningar vid önskemål. Flyg till Barcelona och Madrid bokas separat.

Konkurrensen mellan flygbolagen pressar priserna

FlygplanDet är verkligen kundens marknad nu. Konkurrensen mellan flygbolagen pressar priserna. Fler resenärer får möjlighet att resa till nya resmål och dessutom göra fler resor per år, säger Elisabeth Lindberg, försäljnings- och marknadschef Travellink Privatresor.

I Sverige har priserna till Los Angeles, Antalya, Dubai och Chania sjunkit mest. Flygbiljetterna till Antalya i Turkiet har blivit 30 procent billigare och till Los Angeles 24 procent billigare. Till Berlin, Paris, Malaga, Gran Canaria, Split och Bangkok har flygbiljetterna blivit cirka 10 procent billigare.

− Det spelar ingen roll om det är storstäder, sol- och badresor eller långväga resor. Flygbiljetterna har under de senaste åren blivit betydligt snällare mot våra plånböcker, säger Elisabeth Lindberg.

Statistiken* bygger på snittpriser på resor gjorda i Sverige, Norge, Finland och Danmark. Den visar att de senaste åren har det i Sverige blivit billigare att flyga till de flesta av de mest populära semesterresmålen.